{"id":3956,"date":"2017-02-17T14:59:23","date_gmt":"2017-02-17T12:59:23","guid":{"rendered":"http:\/\/coldex.fi\/fi\/?page_id=3956"},"modified":"2019-05-22T15:45:03","modified_gmt":"2019-05-22T12:45:03","slug":"pikajaahdytyslaitteet","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/","title":{"rendered":"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet"},"content":{"rendered":"<h1>Prosessilaitteet elintarviketuotantoon Pikaj\u00e4\u00e4hdytys- ja pikapakastuslaitteet<\/h1>\n<p>Suunnittelemme, toimitamme ja asennamme kylm\u00e4prosessilaitteita elintarviketuotantoon<\/p>\n<h2 class='info-table-main-heading'>\t\t\tPikaj\u00e4\u00e4hdytys- ja pikapakastuslaitteet\t\t\t<\/h2>\n<h5 class='info-table-sub-heading'>\t\t\t\t\t\t<\/h5>\n<p>Nopea elintarvikkeiden\u00a0j\u00e4\u00e4hdytys\/j\u00e4\u00e4dytys s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 alkuper\u00e4isen koostumuksen, aromin, v\u00e4rin ja kosteuden. Jos elintarvikkeet\u00a0j\u00e4\u00e4htyv\u00e4t hitaasti l\u00e4mp\u00f6tila-alueella +65:st\u00e4 asteesta + 10 asteeseen n\u00e4m\u00e4 ominaisuudet menetet\u00e4\u00e4n. My\u00f6skin bakteerien kasvu on voimakkainta juuri t\u00e4ll\u00e4 l\u00e4mp\u00f6tila-alueella, joten elintarvikkeet\u00a0kannattaa aina s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 l\u00e4mp\u00f6tila-alueella mahdollisimman pienen aikav\u00e4lin.<\/p>\n<p>Pikaj\u00e4\u00e4hdytys s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 elintarvikkeiden\u00a0alkuper\u00e4iset ominaisuudet kun l\u00e4mp\u00f6tila pudotetaan jopa +90:st\u00e4 asteesta +3:een asteeseen esimerkiksi puolessatoista tunnissa ja l\u00e4mp\u00f6tila pidet\u00e4\u00e4n 0:n asteen ja +5 asteen v\u00e4lill\u00e4. N\u00e4in elintarvikkeiden laatu s\u00e4ilyy l\u00e4hes entisell\u00e4\u00e4n.<\/p>\n<p>Pikapakastus j\u00e4\u00e4dytt\u00e4\u00e4 esimerkiksi keitetyt elintarvikkeet nopeasti muuttaen sis\u00e4ll\u00e4 olevan nesteen j\u00e4isiksi mikro-kiteiksi vahingoittamatta ruoan omaa solurakennetta. T\u00e4llaisessa prosessissa elintarvikkeen sis\u00e4inen l\u00e4mp\u00f6tila on mahdollista laskea esimerkiksi\u00a0+90:st\u00e4 asteesta -18 asteeseen nopealla aikav\u00e4lill\u00e4.<\/p>\n<p>Pikaj\u00e4\u00e4hdyttimet\/pikapakastimet tarjoavat mm. seuraavia etuja :<\/p>\n<ul>\n<li>kaikki elintarvikelajit ovat turvallisia k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 koska j\u00e4\u00e4hdytysprosessit t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t HACCP:n vaatimukset<\/li>\n<li>ruoan kosteus ei haihdu tavalliseen tapaan ja paino s\u00e4ilyy paremmin<\/li>\n<li>v\u00e4hemm\u00e4n h\u00e4vikki\u00e4 koska elintarvikkeita voidaan s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 pidemm\u00e4n aikaa<\/li>\n<li>aikaa s\u00e4\u00e4styy\u00a0kun elintarvikkeita voidaan valmistaa tarvittavan suuruisissa eriss\u00e4 nopeammin<\/li>\n<li>elintarvikkeita voidaan tarjota loppuasiakkaille juuri suunniteltuna vuoden ajankohtana, sesonkiajan ulkopuolella<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Leijupakastimet<\/h2>\n<h2>Spiraalipakastimet<\/h2>\n<h2>Pikapakastuskaapit ja pikaj\u00e4\u00e4hdytyskaapit<\/h2>\n<p>\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/leijupakastimet\/\" target=\"_self\" itemprop=\"url\"><br \/>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-content\/uploads\/Leijupakastin.jpg\" alt=\"prosessilaitteet\" itemprop=\"image\" title=\"Leijupakastin\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/><br \/>\n\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/spiraalijaahdytysjarjestelmat\/\" target=\"_self\" itemprop=\"url\"><br \/>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-content\/uploads\/Spiraalipakastin.jpg\" alt=\"Spiraalij\u00e4\u00e4hdytysj\u00e4rjestelm\u00e4t\" itemprop=\"image\" title=\"Spiraalipakastin\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/><br \/>\n\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/pikapakastuskaapit\/\" target=\"_self\" itemprop=\"url\"><br \/>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-content\/uploads\/Pikapakastekaapit-ja-pikaj\u00e4\u00e4hdytyskaapit-3.jpg\" alt=\"prosessilaitteet\" itemprop=\"image\" title=\"Pikapakastekaapit ja pikaj\u00e4\u00e4hdytyskaapit\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/><br \/>\n\t\t\t\t<\/a><\/p>\n<h2><a href=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/ota-yhteytta\/\">Ota yhteytt\u00e4<\/a><\/h2>\n<hr \/>\n<p>\n<strong>S\u00e4hk\u00f6postitse: info(at)coldex.fi<\/strong><\/p>\n<p><strong>Puhelimitse: 03 7873714<\/strong><\/p>\n<p><strong>tai<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/ota-yhteytta\/tarjouspyynto\/\">PYYD\u00c4 TARJOUS<\/a>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prosessilaitteet elintarviketuotantoon Pikaj\u00e4\u00e4hdytys- ja pikapakastuslaitteet Suunnittelemme, toimitamme ja asennamme kylm\u00e4prosessilaitteita elintarviketuotantoon Pikaj\u00e4\u00e4hdytys- ja pikapakastuslaitteet Nopea elintarvikkeiden\u00a0j\u00e4\u00e4hdytys\/j\u00e4\u00e4dytys s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 alkuper\u00e4isen koostumuksen, aromin, v\u00e4rin ja kosteuden. Jos elintarvikkeet\u00a0j\u00e4\u00e4htyv\u00e4t hitaasti l\u00e4mp\u00f6tila-alueella +65:st\u00e4 asteesta + 10 asteeseen n\u00e4m\u00e4 ominaisuudet menetet\u00e4\u00e4n. My\u00f6skin bakteerien kasvu on voimakkainta juuri t\u00e4ll\u00e4 l\u00e4mp\u00f6tila-alueella, joten elintarvikkeet\u00a0kannattaa aina s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 l\u00e4mp\u00f6tila-alueella mahdollisimman pienen aikav\u00e4lin. Pikaj\u00e4\u00e4hdytys s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 elintarvikkeiden\u00a0alkuper\u00e4iset&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":2274,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"full-width-page.php","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet - Prosessilaitteet ja Kylm\u00e4laitteet | Coldex Oy<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet. Leijupakastimet, pikapakastimet ja pikaj\u00e4\u00e4hdyttimet. Tehokkaaseen tuotantoon ja elintarvikkeiden laadun s\u00e4ilytt\u00e4miseen. Ota yhteytt\u00e4...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet - Prosessilaitteet ja Kylm\u00e4laitteet | Coldex Oy\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet. Leijupakastimet, pikapakastimet ja pikaj\u00e4\u00e4hdyttimet. Tehokkaaseen tuotantoon ja elintarvikkeiden laadun s\u00e4ilytt\u00e4miseen. Ota yhteytt\u00e4...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Coldex\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-05-22T12:45:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-content\/uploads\/Leijupakastin.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuutti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/\",\"url\":\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/\",\"name\":\"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet - Prosessilaitteet ja Kylm\u00e4laitteet | Coldex Oy\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-02-17T12:59:23+00:00\",\"dateModified\":\"2019-05-22T12:45:03+00:00\",\"description\":\"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet. Leijupakastimet, pikapakastimet ja pikaj\u00e4\u00e4hdyttimet. Tehokkaaseen tuotantoon ja elintarvikkeiden laadun s\u00e4ilytt\u00e4miseen. Ota yhteytt\u00e4...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Prosessilaitteet\",\"item\":\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/#website\",\"url\":\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/\",\"name\":\"Coldex\",\"description\":\"Kylm\u00e4laitteet ammattilliseen k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fi\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet - Prosessilaitteet ja Kylm\u00e4laitteet | Coldex Oy","description":"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet. Leijupakastimet, pikapakastimet ja pikaj\u00e4\u00e4hdyttimet. Tehokkaaseen tuotantoon ja elintarvikkeiden laadun s\u00e4ilytt\u00e4miseen. Ota yhteytt\u00e4...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet - Prosessilaitteet ja Kylm\u00e4laitteet | Coldex Oy","og_description":"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet. Leijupakastimet, pikapakastimet ja pikaj\u00e4\u00e4hdyttimet. Tehokkaaseen tuotantoon ja elintarvikkeiden laadun s\u00e4ilytt\u00e4miseen. Ota yhteytt\u00e4...","og_url":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/","og_site_name":"Coldex","article_modified_time":"2019-05-22T12:45:03+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-content\/uploads\/Leijupakastin.jpg"}],"twitter_misc":{"Arvioitu lukuaika":"1 minuutti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/","url":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/","name":"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet - Prosessilaitteet ja Kylm\u00e4laitteet | Coldex Oy","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/#website"},"datePublished":"2017-02-17T12:59:23+00:00","dateModified":"2019-05-22T12:45:03+00:00","description":"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet. Leijupakastimet, pikapakastimet ja pikaj\u00e4\u00e4hdyttimet. Tehokkaaseen tuotantoon ja elintarvikkeiden laadun s\u00e4ilytt\u00e4miseen. Ota yhteytt\u00e4...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/pikajaahdytyslaitteet\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Prosessilaitteet","item":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/prosessilaitteet\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pikaj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/#website","url":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/","name":"Coldex","description":"Kylm\u00e4laitteet ammattilliseen k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fi"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3956"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3956"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3956\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kk.coldex.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3956"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}